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藍収穫スタート!/海部高校エシカル部

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まさかの6月収穫!

 

今年は5月15日の梅雨入り。

定植後にいい具合で雨が降っていたので例年より2週間程早い収穫。

植え付け直後はネキリムシに苦労しましたが良い感じに育ってくれました!

 

 

 

 

一気に全部は刈れないので数回に分けて収穫します。

 

 

収穫後はビニールハウスに移動し裁断し茎と葉を分けて天日干しをします。

 

カリカリに乾燥させストックしておくので収穫後2~3日は晴れが続いてくれないと収穫が出来ません。週間天気予報がコロコロ変わる季節なので週間天気予報をやたらと見ます。

 

週末から雨が続くようなので明日以降はまた明日考えます!

 

海部高校エシカル部

GW前に新型コロナウイルスによる徳島アラートが発動されたためエシカル部の校外活動禁止になり定植作業は出来ずに久々の作業。

収穫前の日曜日に草抜き作業に来てくれました!

 

 

 

慣れない作業ですが元気よく楽しんで作業してくれました!

次は収穫作業もしてもらいたいですね。

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この記事を書いた人

たくや

神奈川生まれで徳島移住9年目です。 息子のアトピーが大きな転機になり健康とは?と考え、食べる物・着る物が大事だなと自分なりの答えを出し、醗酵にこだわりながら自然の中で物づくりライフを楽しんでいます。

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