海辺のレストラン＆ラボ『テイクサンド』

BANKARAゲストハウスで夕食をお願いしている『ショッピング大黒』さん。

→ショッピング大黒 (shopping1970.com)　　＠shopping.ohguro

この度海辺の小さなレストランを３月１２日にOPEN致しました！

その名も『テイクサンド』

＠takesand4491

ランチはこだわりのハンバーガーがメイン。

満月に向かう1週間はディナーも食べられます。

またメンバーが濃すぎです。スーパーシェフに世界レベルのソムリエ。

マネージャーが特別濃いです（笑）

バンズは先日このブログでも紹介させてもらった海辺のパン工房Hanaさん。

海陽町来られた際には立ち寄ってみてくださいね。

先日レセプションパーティーに参加させて頂きました。早く食事しに行きたいところですが夫婦揃って風邪を引き体調不良のため体調整えてから行きまーす！

それと木村ソムリエのセレクトした大好評のオーガニックワインはBANKARAゲストハウスでも飲むことが出来ますよ！

今年度の藍の種蒔き開始！

今年も始まりました～

熱も下がったので夫婦身体バキバキでしんどかったけど予定より１日遅れで種蒔き開始。

３月中頃とは思えない暑さ。。嬉しいけど大丈夫？？

こんな感じで４回にわけて畑約3反分１２０～１３０枚。マス目にすると15000～16000。

水やりの毎日が続きます。