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藍の種蒔き始まりました!真菰も育ってます!

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2023年シーズンスタート!

一粒万倍日の3月16日。

今年も藍の種蒔き始まってます!

128穴セルトレイ約100枚の苗を作るために数度に分けて種蒔きをしていきます。

 

 

 

ここから約40~45日後に畑に定植です。毎日の水やりや温度管理など留守が出来ない日が続きます。

後にマリーゴールド、ホーリーバジルも少量ですが種蒔きしていきます。

育苗で新しく試してみたいこともあり、大変ですが楽しみな作業の一つ。

苗の作りで作柄の半分が決まる『苗半作』という言葉がありますが、最近では『苗八作』とも言われています。いずれにしても苗の出来が大切ですので無農薬の良い苗を作ります!

 

 

真菰は新たな栽培方法で!

10年目になる真菰。

毎年冬の間に株を堀りあげ一本ずつ株分けして植えていたのですが、株分けしない方が新芽の出るタイミングが早く、ひょとしたら藍の定植後にお茶用の真菰の葉を収穫できるかな?と思っての取り組みです。

 

真菰茶の需要が伸びマコモダケよりも青々とした良い状態で真菰の葉を収穫する事に重きを置きました!

真菰は無農薬、無肥料栽培。米ぬかに余裕があれば多少撒く程度で今年は不耕起栽培です。

昨年度の枯れた真菰の葉が大量に田んぼに敷き詰めてあるのでケイ素が多いでしょうね~

 

後は作業バランスをうまく取って天日干しの際にカビを出さないよう注意しなきゃです。

現在品切れ中の真菰茶ですが、この様子だと5月中に新茶の販売できそうです。

今年も真菰茶宜しくお願い致します☆

 

 

 

 

宿泊の予約

暖かくなり宿泊の予約がちょっとずつ入ってきました。

半分以上は外国人です!

うちは遍路道ではないので遍路客は全く来ないですが、海陽町に結構外国人客来てたんですね~

昨日もアメリカの女性客一人旅で宿泊されました。

英語やばいですね~勉強しなきゃです!

 

GWはまだ予約入っていないのでお早めに御予約を!

染色体験のみでの予約も受け付けてます。染める物の持ち込み大丈夫ですよ!

素材や価格等気軽に相談してください。

 

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この記事を書いた人

たくや

神奈川生まれで徳島移住10年目です。 息子のアトピーが大きな転機になり健康とは?と考え、食べる物・着る物が大事だなと自分なりの答えを出し、醗酵にこだわりながら自然の中で物づくりライフを楽しんでいます。

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